Lidio Delfini
Chef Executive
L'arte nella cucina
I miei Pensieri
Scuole alberghiere
scritto il: 24/09/2008 19:58:06
Cari colleghi, vorrei conoscere i vostri pensieri in merito all'insegnamento presso i nostri istituti Alberghieri.
Vero è, che molti dei nostri insegnanti sono all'altezza "dell'insegnamento" ma molti altri secondo me sono abbastanza "scadenti"!
Scadenti significa non mettere passione in quello che si fa e non avere per nulla a cuore "l'insegnamento" nel senso più ampio della parola.
Che pensate se tutti insieme solleviamo la protesta e cerchiamo di creare delle scuole che realmente insegnino ed educhino i nostri giovani!
Ditemi la vostra.....
saluti
Rassegna Stampa.
leggi